Het grote eerlijke verhaal
Voor de voedselproductie zijn waterbeschikbaarheid en kwaliteit van water en bodem, uitstoot van broeikasgas, eiwittransitie en welzijn van plant, dier en mens urgente opgaven. Dit dwingt de huidige productiemethoden tot koerswijziging. De huidige focus op stikstof overschaduwt het gegeven dat ook deze andere aspecten op afzienbare termijn een punt bereiken waarop de situatie juridisch, klimatologisch of maatschappelijk evenmin houdbaar blijkt. Dat vraagt om het uitdragen van het grote eerlijke verhaal in combinatie met maatregelen, die óók een antwoord zijn op de stikstofproblematiek.